Pasa Halloween con nosotros Sumérgete en una velada donde la sofisticación de la gastronomía japonesa y la atmósfera envolvente de Halloween se entrelazan en perfecta armonía. El próximo 31 de octubre a partir de las 20:00 h, Hibana te invita a disfrutar de una degustación exclusiva de nigiris y makis …
El verano ya queda muy lejos y en Hibana cambiamos los platos más frescos y veraniegos de nuestra carta por platos más contundentes y elaborados. Lentejas japonesas, mejillones, Black Angus… todo nuevo para que disfrutes de unos platos diferentes este otoño. Ven a probar nuestra nueva carta. Te esperamos.
Del 20 al 24 de Junio de 2026 os esperamos en Alicante para celebrar las fiestas de San Juan con nosotros, con un menú muy especial. Reservar ya.
El próximo martes 16 de junio de 2026, la fusión perfecta entre la gastronomía japonesa y el alma mediterránea cobra vida en el corazón de Alicante. ¡Reserva ya tu mesa! Después de meses de diseño, pruebas de menú y una búsqueda incansable de la excelencia, el momento que tanto esperábamos …
Fiesta de inaguración de Hibana Alicante